2019/06/01
レストラン・ラウンジ

緑煌めく高原で夏を楽しむリゾートステイ。6月より夏の美食フレンチジャポネをどうぞ。

山々の緑が濃くなり、庭園の芝生が美しく輝く夏。清々しい風を感じながら木陰のハンモックでお昼寝や読書をしたり、ラウンジテラスでゆっくりおしゃべりを愉しんだり・・・。心癒す休息のひとときはいかがでしょうか。レストランでは、6月1日(土)より夏のメニューがスタートいたします。季節に合わせたグラスシャンパンもご用意してお待ちしております。

レストラン「ラ・フォーレ」

  • 夏のディナーコース(イメージ)

    夏のディナーコース(イメージ)

  • 夏のシェフスペシャル・オードブル(ディナーイメージ)

    夏のシェフスペシャル・オードブル(ディナーイメージ)

この時期に美味しい魚介と彩り豊かな夏野菜を組み合わせる絶品フレンチジャポネをご堪能ください。縞あじとナスの相性の良さを活かす調理法で仕上げたオードブルはワインも進む味わいに。夏らしい冷製ポタージュや食欲誘う薪火焼きの肉料理もお愉しみに。

  • 庭園に面した窓からは美しい芝の庭園

    庭園に面した窓からは美しい芝の庭園

  • 夏のおすすめスイーツ

    夏のおすすめスイーツ

この時期にぴったりな、箱根の美味しい水を使った爽やかなアロマティックソーダがおすすめ。ドリンクはもちろん、季節のオリジナルスイーツをはじめとするデザートや軽食などをお愉しみください。
爽やかな庭園の自然を眺めながら、開放感のある居心地のよいラウンジで優雅なティータイムをどうぞ。

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