レストラン「ラ･フォーレ」 6月1日から夏のメニューがスタート

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レストラン「ラ･フォーレ」 6月1日から夏のメニューがスタート

2016/05/31: レストラン・ラウンジ

平素より、箱根ハイランドホテルをご利用いただき、ありがとうございます。
箱根ハイランドホテル内レストラン「ラ・フォーレ」では、2016年6月1日(水)より夏のメニューがスタートいたします。

レストラン「ラ・フォーレ」は、フランス料理の伝統技法をベースに、和の食材や調理法を取り入れたホテルオリジナル料理「フレンチジャポネ」をご用意しております。
「ガーデンブロッシュ」という特注のかまどを設えており、国内の三つ星レストランでもお目にかかれないこの料理設備は、「ロティサリー」「スモーク」「グリル」の3つの料理法があります。それぞれに最適な調理法で肉の旨味を生かし、腕によりをかけたフレンチジャポネのお食事をお愉しみください。

夏のラ・フォーレコース（イメージ）
夏に美味しい食材を使用したフレンチジャポネをお愉しみください。

レストラン「ラ・フォーレ」

朝食	【営業時間】7:30〜9:30（L.O.9:30） ≫ 朝食メニューはこちら
ランチ	【営業時間】11:30〜14:00（L.O.14:00） ≫ ランチメニューはこちら
ディナー	【営業時間】17:30〜20:30（L.O.20:30） ≫ ディナーメニューはこちら