2017/11/16
レストラン・ラウンジ

ボージョレ解禁♪

こんばんは。
フロントの池谷です。

本日はボージョレの解禁日です！
以前に比べてボージョレ解禁日が静かに感じますが、やはりワイン好きには気になる日になりますね♪

もちろんレストランでもボージョレ・ヌーボーを本数限定でご用意しております。

Beaujolais Primeur Les Griottes

Beaujolais Primeur Les Griottes

今年も昨年と同様に「ドメーヌ・デュ・ヴィスー」の＜レ・グリオット＞をご用意しております。
ドメーヌ・デュ・ヴィスーは化学薬品・除草剤の不使用、自然酵母の採用をしている自然派ワインの造り手です。
今回のプリムール（ヌーボー）は、8月の気温が高かったこともあり例年以上に果実味豊かな味わい、凝縮した完熟チェリーの香りを感じられます。

2017年の気候状況が感じられるのも自然派ワインの造り手ならではかと思います♪

本数にも限りがありますので、ぜひご利用の際はご賞味ください！

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